Stundum þarf þetta ekki að vera flókið. Góð steik og meðlæti slær alltaf í gegn.

Velja þarf aðalrétti sérstaklega

Ath. að lágmarksfjöldi gesta er 40 manns

 

Aðalréttur

 

Allir aðalréttir eru skornir niður á staðnum fyrir hvern og einn gest.

  • Marineruð kalkúnabringa með hunangi, salvíu og engifer
  • Hægeldað, kryddjurtamarinerað lambalæri.
  • Innbökuð nautalund Wellington með sveppamauki.

 

Meðlæti

 
  • Hunangs, engifer og rósmarín gljáðar gulrætur
  • Gratíneraðar kartöflur í hvítlauksrjómasósu
  • Blandað grænmeti
  • Amerísk brauðfylling með pekanhnetum
  • Garðsalat með dressingum
  • Bérnaisesósa
  • Villisveppasósa
  • Rauðvínssósa

 

Verð

 

Kalkúnabringa & wellington 6.590 kr. á mann
Kalkúnabringa & lamb 5.950 kr. á mann
Lamb & wellington 6.590 kr. á mann
Kalkúnabringa, lamb & wellington 6.790 kr. á mann

Kokkur fylgir í allt að 4 klst.
Þjónn  8.500 kr. klst.  

Bókaðu hér að neðan