Forréttir og aðalréttir framreiddir sem hlaðborð.
Veittur er 10% afsláttur af listaverði fyrir 80 manns eða fleiri.
Forréttir
- Tígrisrækjur með chili, hvítlauk og engifer.
- Heitreyktur lax með grófkorna sinnepi og arabísku kúskús.
- Humarsúpa framreidd í staupi.
- Brouschetta með bökuðum tómötum og mozzarella.
- Brouchetta með gröfnu nauti, sinnepssósu og pikkluðum sveppum.
- Garðsalat með dressingum.
- Heimabakað brauð með rauðu pestó og smjöri.
Aðalréttir
- TexMex kjúklingur með mexíkóskum hrísgrjónum.
- Hægeldað, kryddjurtamarinerað lambalæri.
- Dijon Orange hægeldaður grísahnakki.
Meðlæti
- Garðsalat: blandað garðsalat, parmesanostur og hvítlauksdressing.
- Gratíneraðar kartöflur í hvítlauksrjómasósu.
- Blandað grænmeti með sætum kartöflum og smælki.
- Mexíkósk hrísgrjón.
- Bernaisesósa
- Sinnepssósa
Eftirréttur
Val um einn eftirrétt fyrir alla.
Verð 450 kr.
- Frönsk súkkulaðiterta með perum og vanillusósu.
- Irish Coffee mousse í glasi.
Verð
5.690 kr. á mann